"Αποτύπωμα νερού": πώς μπορούμε να το μειώσουμε;

Απάντησε γρήγορα στην επόμενη ερώτηση: «Πόσο νερό χρησιμοποιείς καθημερινά;». Υπολόγισες μόνο το νερό που χρησιμοποιείς για να ξεδιψάσεις, να κάνεις ντους, να πλύνεις τα πιάτα σου, να βουρτσίσεις τα δόντια σου, να ποτίσεις τα λουλούδια σου ή να βάλεις πλυντήριο; Τότε έχεις αμελήσει να συμπεριλάβεις μία τεράστια ποσότητα νερού που χρησιμοποιείς καθημερινώς χωρίς να το συνειδητοποιείς. Πρόκειται για το νερό που «κρύβεται» σε τρόφιμα, ποτά, αλλά και είδη ένδυσης που χρησιμοποιούμε καθημερινά, το νερό δηλαδή που χρησιμοποιείται για να καλλιεργήσουμε την τροφή μας, για να παραγάγουμε ενέργεια ή για να κατασκευάσουμε συσκευές.

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Τη νέα νομοθεσία που θα επιτρέψει στα κράτη μέλη της ΕΕ να περιορίζουν ή να απαγορεύουν την καλλιέργεια φυτών που περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ) στην επικράτειά τους, ακόμα και αν αυτό επιτρέπεται σε επίπεδο ΕΕ, υπερψήφισε η ολομέλεια του ΕΚ την Τρίτη. Η εν λόγω νομοθεσία επί της οποίας συμφώνησαν ήδη ανεπισήμως το ΕΚ και το Συμβούλιο το Δεκέμβριο, είχε αρχικά κατατεθεί το 2010 χωρίς να υπάρξει καμία πρόοδος για τέσσερα χρόνια λόγω της διαφωνίας μεταξύ των υπερασπιστών και των πολέμιων των ΓΤΟ στα κράτη μέλη. Ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός εγκρίθηκε με 480 ψήφους υπέρ, 159 κατά και 58 αποχές.

Εκτίμηση και διαχείριση κινδύνων

Ο νέος κανονισμός θα επιτρέψει στα κράτη μέλη να απαγορεύουν τους ΓΤΟ στην επικράτεια τους βασιζόμενοι στα πλαίσια της περιβαλλοντικής πολιτικής που εφαρμόζουν, πέρα από τους κινδύνους για την υγεία και το περιβάλλον που θα περιλαμβάνονται στις αξιολογήσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ). Τα κράτη μέλη θα μπορούν επίσης να απαγορεύουν τις καλλιέργειες ΓΤΟ για λόγους, όπως οι κανονισμοί πολεοδομίας και χωροταξίας της χώρας, οι κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις, η αποφυγή ακούσιας παρουσίας ΓΤΟ σε άλλα προϊόντα και οι στόχοι της εθνικής αγροτικής πολιτικής.

Προτού ένα κράτος μέλος μπορέσει να θεσπίσει τα μέτρα αυτά, ο κανονισμός προβλέπει μια διαδικασία που επιτρέπει στην εκάστοτε εταιρία καλλιέργειας ΓΤΟ να συναινεί στους εν λόγω περιορισμούς στην άδεια λειτουργίας της. Ωστόσο, εάν η εταιρεία διαφωνήσει, το κράτος μέλος θα μπορεί να επιβάλει μονομερώς την απαγόρευση.

Το αραβόσιτο MON810 είναι σήμερα η μόνη γενετικά τροποποιημένη ποικιλία που καλλιεργείται στην ΕΕ. Η γενετικά τροποποιημένη πατάτα "Amflora" απαγορεύτηκε από το Γενικό Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2013, παρά το αρχικό πράσινο φως που είχε δώσει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Προστασία των υπόλοιπων καλλιεργειών

Σε κάθε περίπτωση, τα κράτη μέλη θα πρέπει επίσης να διασφαλίζουν ότι οι καλλιέργειες ΓΤΟ δεν θα "μολύνουν" άλλα προϊόντα και να αποφεύγουν την οποιαδήποτε "διασυνοριακή μόλυνση" ("μόλυνση" εδαφών/καλλιεργειών γειτονικών χωρών).

Ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός θα τεθεί σε ισχύ την άνοιξη του 2015.

Σχεδόν 49% είναι το ποσοστό χρηστών smartphones στην Ελλάδα και αν είσαι ένας από αυτούς, η σημερινή μας αποστολή για εξοικονόμηση ενέργειας στο κινητό σε αφορά! Tα ‘εξυπνα’ κινητά καταναλώνουν πολλή ενέργεια και επειδή τα χρησιμοποιούμε ολοένα και περισσότερο, καταναλώνουμε ολοένα και μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας. Δυστυχώς, ο ηλεκτρισμός που απαιτείται για τη φόρτισή τους στην Ελλάδα, παράγεται κυρίως από την καύση λιγνίτη, του πλέον ρυπογόνου καυσίμου στον πλανήτη! Με αυτά κατά νου, η αποστολή της εβδομάδας σε προσκαλεί να παρατείνεις τον χρόνο ζωής της μπαταρίας σου μέσα από ένα δωρεάν application και να απολαμβάνεις καλύτερη χρήση του κινητού σου! Θα δώσεις έτσι μία μικρή, αλλά σημαντική ενεργειακή ανάσα στον πλανήτη.

Η αποστολή αυτής της εβδομάδας σε προσκαλεί να διαβάσεις έναν σύντομο οδηγό περιορισμού της σπατάλης τροφίμων σε εστιατόρια και γενικότερα εταιρείες εστίασης και να…μιλήσεις για αυτόν. Απλά και εύκολα!

«Είμαστε ό,τι τρώμε» λένε αρκετοί. «Είμαστε ό,τι δεν τρώμε» λέμε εμείς κι αναφερόμαστε στη σπατάλη τροφίμων που αποτελεί μελανό σημείο της εποχής μας παγκοσμίως. Η παραγωγή και η τελική κατανάλωση των τροφίμων στο σπίτι είναι δυο τομείς όπου παρατηρείται η μεγαλύτερη σπατάλη. Ωστόσο, η σπατάλη παραμένει μεγάλη και κρίσιμη και στα εστιατόρια, τις καντίνες και το catering. Τα καλά νέα είναι ότι εσύ, όπως και όλοι, μπορούμε να κάνουμε κάτι για να το αλλάξουμε. Η αποστολή της Καλύτερης Ζωής για αυτή την εβδομάδα σε προσκαλεί να διαβάσεις έναν σύντομο οδηγό περιορισμού της σπατάλης τροφίμων σε εστιατόρια και γενικότερα εταιρείες εστίασης και να…μιλήσεις για αυτόν.

Η αποστολή της εβδομάδας σε προ(σ)καλεί να ξεκινήσεις αγοράζοντας ένα περίεργο τρόφιμο από τη λαϊκή ή σε κάποιο άλλο κατάστημα τροφίμων αύριο κιόλας! Έστω και διστακτικά δοκίμασε φρούτα και λαχανικά «με χαρακτήρα», γεύσου τα και άρχισε να τα ζητάς από τους προμηθευτές! Θα επιβεβαιώσεις κι εσύ έτσι ότι υπάρχει ζήτηση, ενώ η γεύση, η ποιότητά τους και η τιμή τους θα σε εκπλήξουν θετικά! Βγάλε φωτογραφία "άσχημα", αλλά νοστιμότατα φρούτα και λαχανικά που θα συναντήσεις στην αγορά και μοιράσου την ιδιαιτερότητά τους μαζί με την παρέα της Καλύτερης Ζωής.

Θυμήσου πότε ήταν η τελευταία φορά που είδες ένα στραβό αγγούρι, ένα περίεργο ροδάκινο ή ένα κακοσχηματισμένο κολοκύθι; Αν πάει καιρός, η αποστολή της εβδομάδας σε προσκαλεί να δεις την ωραία όψη των "άσχημων" φρούτων και λαχανικών! Ξεκίνα να τα εντοπίζεις και να τα επιζητάς. Θα βγεις κερδισμένος από τις μειωμένες τιμές τους και θα δώσεις 2η ευκαιρία σε ένα λιγότερο όμορφο τρόφιμο που είναι όμως άριστης ποιότητας, οικονομικό, γευστικό και πολύ θρεπτικό! Το δε περιβαλλοντικό όφελος θα είναι εξίσου μεγάλο. Μήπως τελικά η ομορφιά κρύβεται στην ουσία και στο περιεχόμενο;

Μια φώκια που τη λέγαν Αργυρώ...

Ο κύριος Θοδωρής Τσιμπίδης, Διευθυντής του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας "Αρχιπέλαγος", μας έστειλε μια πολύ ενδιαφέρουσα είδηση που είναι χαρά μας να δημοσιεύουμε. Αφορά στην προσπάθεια που καταβάλλει το Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» εδώ και 15 και πλέον χρόνια για την άμυνα της σπάνιας βιοποικιλότητας των θαλασσών και των νησιών μας. Από τον περασμένο Μάρτιο, ανάμεσα στα πολυάριθμα σπάνια είδη που παρακολουθούν και μελετούν, ένα σίγουρα ξεχωρίζει: μία νεαρή Μεσογειακή φώκια που παρουσιάζει ασυνήθιστη συμπεριφορά, προσεγγίζοντας κατοικημένες περιοχές και πολυσύχναστες παραλίες στην περιοχή της ΒΑ Σάμου, αντί για τις σπηλιές και τις δυσπρόσιτες ακτές που κανονικά θα προτιμούσε.

Ο Ελληνικός ποιμενικός είναι μια από τις δύο γνήσιες ελληνικές φυλές σκύλων που έχουν επιβιώσει από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Γενναίος, πιστός και δυνατός εξασφαλίζει την αρμονική συνύπαρξη ανθρώπου και άγριας ζωής στην ελληνική φύση. Στο Κέντρο Αναπαραγωγής και Επαναδιάδοσης Ελληνικού Ποιμενικού Σκύλου, στην Αγραπιδιά της Φλώρινας ζουν 11 ελληνικοί ποιμενικοί σκύλοι. Οι σκύλοι αυτοί αποτελούν το δυναμικό που χαρίζει στους έλληνες κτηνοτρόφους την αποτελεσματική προστασία που χρειάζονται για τα κοπάδια τους. Οι σκύλοι αυτοί αποτελούν την αναπαραγωγική δύναμη για τη διατήρηση, αναγνώριση και εξέλιξη της φυλής τους.

Στο Θαλάσσιο Πάρκο μια παιχνιδιάρα και φιλική Orcinus orca με την εκπαιδεύτριά της. Φυσικά, στη Μεσόγειο δε θα δείτε τέτοιου είδους φάλαινες, αλλά η φωτογραφία είναι πράγματι εντυπωσιακή. Δε νομίζετε;

Ναι λοιπόν, υπάρχουν φάλαινες στη Μεσόγειο. Ναι, υπάρχουν φάλαινες και σε ελληνικά νερά. Κάποιες είναι περαστικές, κάποιες ζουν και αναπαράγονται στα νερά μας. Μέσα στα τελευταία 10 χρόνια αρχίσαμε να έχουμε, πιο συστηματικά, στοιχεία γι' αυτές.

Eco - Traveller

Πόσο σωστά προετοιμασμένοι ξεκινάτε για ένα ταξίδι κοντά στη φύση; Γνωρίζετε τους κανόνες και τα σωστά βήματα; Γνωρίζετε τι πρόκειται να αντιμετωπίσετε; Που θα μείνετε; Τι είδους ανέσεις θα υπάρχουν; Μάθετε κάποια βασικά στοιχεία για να προετοιμαστείτε κατάλληλα…

Ένα portal γεμάτο ταξίδια! Διαβάστε αφιερώματα, ανακαλύψτε προσφορές και κάνετε κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων & ξενοδοχείων μέσα από τις καλύτερες προτάσεις διακοπών!

-----------------------------------------------

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, ολική, μερική ή περιληπτική αναπαραγωγή, η κατά παράφραση ή διασκευή των κειμένων που περιέχονται στο website με οποιονδήποτε τρόπο (ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο), χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του διαχειριστή του portal www.travelpassion.gr