Τα "Εργαστήρια Αγροτουρισμού" στο Ξυλόκαστρο είναι μια πρωτοβουλία ξενοδόχων, αγροτών και παραγωγών της ευρύτερης περιοχής του Ξυλοκάστρου. Στόχο έχει να γνωρίσετε τα εξαιρετικά αγροτικά προϊόντα της περιοχής μας μέσα από θεματικά εργαστήρια που θα σας μυήσουν ταυτόχρονα στη μακρά παράδοση φιλοξενίας του Ξυλοκάστρου και στην αυθεντική αγροτική ζωή του.
Λίγα λόγια για τα "Εργαστήρια Αγροτουρισμού" στο Ξυλόκαστρο
Η περιοχή γύρω από το Ξυλόκαστρο, που βρίσκτεαι στο νομό Κορινθίας, στις βόρειες ακτές της Πελοποννήσου, είναι γνωστή για τα εξαιρετικά αγροτικά της προϊόντα: σταφίδα, σταφύλια, κρασιά, ελιές, λεμόνια και πορτοκάλια. Για να τα ανακαλύψετε, τρεις ξενοδόχοι του Ξυλοκάστρου δημιούργησαν μαζί με μια ομάδα ντόπιων αγροτών και παραγωγών, ένα αγροτουριστικό δίκτυο που στόχο έχει να σας προσφέρει την εμπειρία της αγροτικής ζωής στην επαρχία μέσω θεματικών αγροτουριστικών πακέτων. Με τον τρόπο αυτό, μπορείτε να απολαύσετε τις ομορφιές της περιοχής του Ξυλοκάστρου (την καθαρή θάλασσα, το μοναδικό πευκοδάσος, τα θρυλικά βουνά), ενώ ταυτόχρονα θα βιώνετε αυθεντικές στιγμές της ενδιαφέρουσας και τόσο διαφορετικής καθημερινότητας αγροτών και παραγωγών της περιοχής.
"Εργαστήρια Αγροτουρισμού" στο Ξυλόκαστρο
1. Εργαστήρι Σταφυλιών ‘Great Grape' 14-19 Σεπτεμβρίου 2012
2. Μίνι Εργαστήρι Σταφυλιών 'Mini Grape' 14-16 Σεπτεμβρίου 2012
3. Εργαστήρι Μήλου ‘Ten Apples a Week’ 21-26 Σεπτεμβρίου 2012
4. Μίνι Εργασήρι Μήλου 'Mini Apple' 21-23 Σεπτεμβρίου 2012
5. Εργαστήρι Ελιάς ‘Golden Olive’ 16-23 Νοεμβρίου 2012
6. Μίνι Εργαστήρι Ελιάς 'Mini Olive' 16-18 Νοεμβρίου 2012
Εργαστήρι Σταφυλιών 'Great Grape' 14-19 Σεπτεμβρίου 2012
Το Εργαστήρι Σταφυλιών ‘Great Grape’, διάρκειας 5 ημερών, θα σας εισαγάγει στις φημισμένες ποικιλίες σταφυλιών της Κορινθίας και θα σας προσφέρει την εμπερία της συγκομιδής και μετατροπής τους σε κρασί, χυμό και γλυκά. Θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τους αγρότες που αφιερώνουν τη ζωή τους στην καλλιέργεια των σταφυλιών, αλλά και τους οινοποιούς που μετατρέπουν το φρούτο σε οίνο, που εφραίνει καρδιές και κοινωνικές συγκεντρώσεις! Στη χώρα μας τα σταφύλια γίνονται επίσης επιδόρπια και γλυκό του κουταλιού, ενώ χρησιμοποιούνται και για την παρασκευή χυμών και μιας φυσικής γλυκαντικής ουσίας που λέγεται "πετιμέζι". Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου θα μάθετε πώς να φτιάχνετε όλα τα παραπάνω και θα πάρετε μαζί σας, κατά την αναχώρησή σας, δείγματα του κόπου σας, για να κεράσετε τους φίλους και την οικογένειά σας! Λίγο πριν από το τέλος του εργαστηρίου σας περιμένει μια ευχάριστη έκπληξη: ένα μασάζ προσώπου ή σώματος με αιθέριο έλαιο από σταφύλια! Το λάδι αυτό είναι εκπληκτικά αντιοξειδωτικό και ενυδατικό για την επιδερμίδα σας.
Το πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 5 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √ Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Ένα μασάζ 30 λεπτών √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 2 επιπλέον διανυκτερεύσεις με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel: 650,00 ευρώ, Daphne’s Club: 765,00 ευρώ, Le Convivial: 823,00 ευρώ
Μίνι Εργαστήρι Σταφυλιού μας ‘Mini Grape’
Το Μίνι Εργαστήρι Σταφυλιού μας ‘Mini Grape’, διάρκειας 3 ημερών, είναι σχεδιασμένο για όσους από εσάς δεν έχουν και τόσο ελεύθερο χρόνο διαθέσιμο για εξορμήσεις στην εξοχή. Περιλαμβάνει συγκομιδή σταφυλιών παρέα με ντόπιους αγρότες, παρακολούθηση της διαδικασίας πατήματος και εκμάθηση της διαδικασίας οινοποίησης, οινογνωσία και εργαστήριο παραγωγής γλυκών.
Το πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 2 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 1 επιπλέον διανυκτέρευση με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel : 330,00 ευρώ, Daphne’s Club : 370,00 ευρώ, Le Convivial : 395,00 ευρώ
Εργαστήρι Μήλου ‘Ten Apples a Week’
Κατά τη διάρκεια του πενθήμερου Εργαστηρίου Μήλου ‘Ten Apples a Week’, θα γνωρίσετε από κοντά τα Κορινθιακά μήλα, συλλέγοντάς τα και μετατρέποντάς τα σε νόστιμους χυμούς, γλυκά και λικέρ. Θα περάσετε ευχάριστες και δημιουργικές ώρες με ντόπιους αγρότες και τις οικογένειές τους και θα γνωρίσετε από κοντά τον τρόπο ζωής τους. Θα σας αποκαλύψουν οι ίδιοι στις καλύτερες συνταγές τους για την παρασκευή μαρμελάδας μήλου, επιδόρπιων μήλου, χυμού μήλων, μιλήτη, μηλόξυδου και ενός δυνατού αρωματικού λικέρ μήλου. Όλα αυτά θα τα πάρετε φεύγοντας μαζί σας για να κεράσετε τους φίλους και την οικογένειά σας! Στο τέλος του εργαστηρίου, ένας διατροφολόγος θα σας εισαγάγει στις διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες των μήλων και θα σας μάθει απλές αλλά αποτελεσματικές φυσικές θεραπείες με βάση το μήλο.
To πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 5 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √ Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Σεμινάριο διατροφής και φυσικών θεραπειών √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 2 επιπλέον διανυκτερεύσεις με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel: 650,00 ευρώ, Daphne’s Club: 765,00 ευρώ, Le Convivial: 823,00 ευρώ
Μίνι Εργαστήρι Μήλου ‘Mini Apple Workshop’
Το διήμερο Εργαστήρι Μήλου ‘Mini Apple Workshop’ είναι για όσους είναι πάντα απασχολημένοι, αλλά και πάντα περίεργοι να μάθουν νέα πράγματα. Την πρώτη ημέρα του εργαστηρίου θα συναντήσουμε μια ντόπια οικογένεια μηλο-καλλιεργητών και θα τους βοηθήσουμε να συλλέξουν τα μήλα τους. Τη δεύτερη ημέρα θα μάθουμε να φτιάχνουμε νόστιμες μαρμελάδες και επιδόρπια μήλου, από δύο εξπέρ του είδους, την Ευαγγελία Μαστοράκου και τη μητέρα της, ιδιοκτήτριες της μικρής μονάδας παρασκευής βιολογικών γλυκών "Καλλιδόρπιο".
Το πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 2 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √ Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 1 επιπλέον διανυκτέρευση με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel: 300,00 ευρώ, Daphne’s Club: 350,00 ευρώ, Le Convivial: 370,00 ευρώ
Εργαστήρι Ελιάς ‘Golden olive’
Το εξαήμερο Εργαστήρι Ελιάς θα ξεκινήσει με ολοήμερη συγκομιδή ελιών μαζί με οικογένεια αγροτών και καλλιεργητών ελαιόδεντρων της περιοχής μας. Στη συνέχεια θα πάμε μαζί τους τις ελιές στο λιοτρίβι και θα μάθουμε τα μυστικά του καλού ελαιόλαδου. Οι ελιές αποτελούν ύψιστο μεζέ στη χώρα μας, κι έτσι θα αφιερώσουμε μια μέρα στη διαδικασία ετοιμασίας τους για βρώση. Η επόμενη μέρα θα είναι αφιερωμένη σε μάθημα μαγειρικής: λαδερά φυσικά! Παραδοσιακά το σαπούνι στην Ελλάδα φτιαχνόταν από ελαιόλαδο. Θα περάσουμε λοιπόν μια μέρα μαθαίνοντας πως να το φτιάχνουμε κι εμείς μόνοι μας. Τέλος, θα αφιερώσουμε την τελευταία μέρα στη γνωριμία με παραδοσιακές θεραπείες με βάση το ελαιόλαδο, από την περιποίηση των μαλλιών στη θεραπεία του συγκάματος των βρεφών.
Το πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 6 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √ Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Σεμινάριο παραδοσιακών θεραπειών με βάση το ελαιόλαδο √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 2 επιπλέον διανυκτερεύσεις με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel: 750,00 ευρώ, Daphne’s Club: 890,00 ευρώ, Le Convivial: 960,00 ευρώ
Μίνι Εργαστήριο Ελιάς 'Mini Olive'
Το διήμερο Μίνι Εργαστήρι Ελιάς 'Mini Olive' που διοργανώνουμε ειδικά για εσάς που έχετε ελάχιστο ελεύθερο χρόνο αλλά αυτόν που έχετε θέλετε να τον περνάτε δημιουργικά, σας δίνει την ευκαιρία να ζήσετε από κοντά την εμπειρία της συγκομιδής του πιο φημισμένου ελληνικού αγροτικού προϊόντος, της ελιάς, και της διαδικασίας στο λιοτρίβι. Δεν θα μείνετε όμως μόνο με αυτή την εμπειρία! Θα μάθετε επίσης πώς να ετοιμάζετε τις ελιές για βρώση και πώς να φτιάχνετε παραδοσιακό σαπούνι από ελαιόλαδο.
Το πακέτο περιλαμβάνει: √ Μεταφορά από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Κιάτου √ 2 νύχτες με πλήρη διατροφή σε ένα από τα συμμετέχοντα ξενοδοχεία √ Όλα τα εργαστήρια και την απαραίτητη μετακίνηση προς και από αυτά √ Αποχαιρετιστήριο πακέτο δώρων √ 1 επιπλέον διανυκτέρευση με πρωινό δωρεάν!
Τιμή κατ' άτομο σε δίκλινο με όλους τους φόρους: Lido Hotel: 330,00 ευρώ, Daphne’s Club: 370,00 ευρώ, Le Convivial: 395,00 ευρώ
Πληροφορίες: http://www.xylokastro.org/component/content/article/33
