Διακοπές στο βουνό; Ή μήπως στη θάλασσα; Τι γίνεται όταν ο ένας θέλει περίπατο στη φύση και τα έλατα και ο άλλος βόλτα στην αμμουδιά και βουτιές σε γαλανά νερά; Η λύση δεν είναι και τόσο δύσκολη... Γιατί ανακαλύψαμε έναν προορισμό που δεν αφήνει κανένα παραπονεμένο. Κάντε ένα αναζωογονητικό διάλλειμα από την καθημερινή φρενίτιδα και εκμεταλλευθείτε την ευκαιρία να έρθετε κοντά στη φύση και το μαγικό βουνό του Ολύμπου και την περιοχή της Πιερίας, να περπατήσετε σε μονοπάτια με κελαριστούς καταρράκτες και να δοκιμάσετε τον απόλυτο συνδυασμό βουνού- θάλασσας.
Στάση 1η: Κατερίνη → Αφετηρία του οδοιπορικού στην Πιερία και τις βουνοκορφές του Ολύμπου, η πρωτεύουσα του Νομού που είναι κτισμένη στον κάμπο μεταξύ Πιερίων και Ολύμπου. Διαθέτει μια πανέμορφη παραλία, στο κέντρο της ακτογραμμής του Νομού Πιερίας, με πλήθος οργανωμένων δραστηριοτήτων, αμέτρητα μπαρ και νυχτερινή ζωή, που την καθιστούν προσφιλή προορισμό ταξιδιωτών από την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη και τις Βαλκανικές χώρες. Σε απόσταση αναπνοής βρίσκονται οι παραλίες του Κορινού, της Παραλίας και της Ολυμπιακής Ακτής (ή Κατερινόσκαλας), που είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Απόλαυση και πνεύμονας του κέντρου της Κατερίνης είναι το δημοτικό πάρκο, μία πραγματική όαση που αποτελεί meeting point των κατοίκων, για ένα απολαυστικό περίπατο.
Στάση 2η: Λιτόχωρο → H πόλη που αγκαλιάζεται από τον όγκο του Ολύμπου, θα αποτελέσει την αφετηρία για πολλά πεζοπορικά μονοπάτια. Από την περιοχή Μύλοι στο Λιτόχωρο ξεκινάει το φαράγγι του Ενιπέα και ακολουθεί το μονοπάτι Ε4, το οποίο καταλήγει στα Πριόνια σε υψόμετρο 1100 μέτρα μετά από περίπου 12 χιλιόμετρα. Tο μονοπάτι είναι πολύ καλό στη χάραξη και η διαδρομή πανέμορφη μέσα από πυκνή βλάστηση δάσους οξιάς και δίπλα από την κοίτη του ποταμού Ενιπέα του οποίου το μονοπάτι διασχίζει πάνω απο 7 ξύλινα γεφύρια. Το Λιτόχωρο φιλοξενεί δύο μεγάλες εκκλησίες, τον Άγιο Νικόλαο και τον Άγιο Δημήτριο. Πριν φύγετε, κάντε μια στάση στο Ναυτικό Μουσείο. Πολλοί μπορεί να απορήσουν για το λόγο ύπαρξης ενός Ναυτικού Μουσείου στο ορεινό Λιτόχωρο, πλην όμως τα στοιχεία δείχνουν ότι η Λιτοχωριανή ναυτιλία ήκμαζε από τον 16ο αιώνα. Τα ιστορικά κειμήλια των ναυτικών σπιτιών του Λιτοχώρου συγκεντρώθηκαν με αγάπη και υπερηφάνεια σε ένα πανέμορφο μουσείο, για να αποτελέσουν παρακαταθήκη των νέων.(www.nmlitohorou.gr).
Θα φάτε εκπληκτικά στο «Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω», στο βάθος της πλατείας του χωριού, στην πλαγιά του λόφου. Δοκιμάστε σούπες από τομάτα το καλοκαίρι και από κρεμμύδι το χειμώνα, αρνί συνοδευόμενο από σπασμένο σιτάρι με μια σάλτσα βασιλικού με ελαιόλαδο, το μπουρανί του, το πιάτο των φτωχών, με βάση το ρύζι και τα βότανα στα οποία προστίθεται και η τρούφα και επιλέξτε από 30 σελίδες του καταλόγου των κρασιών. (www.gastrodromio.gr). Ανατολικά της κωμόπολης του Λιτοχώρου βρίσκεται η περιοχή Πλάκα, γνωστή στην Πιερία ως Πλάκα Λιτοχώρου, τουριστικός προορισμός για πολλούς κατοίκους των νομών Πιερίας, Θεσσαλονίκης και Λάρισας.
Στάση 3η: Λεπτοκαρυά – Πλαταμώνας (παραλία)→ Ατενίζει τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου και οι εντυπωσιακές κορυφές του Ολύμπου διαγράφονται επιβλητικές. Ο παραλιακός οικισμός έρχεται να «δέσει» αρμονικά, ιστορίες του βουνού και της θάλασσας και να αποτελέσει μια αναζωογονητική στάση στη διαδρομή. Το καλοκαίρι η περιοχή σφύζει από ζωή και τουρισμό, με πλήθος οργανωμένων παραλιών. Το χειμώνα, αξίζει ένας περίπατος στη βοτσαλωτή παραλία. Θα σας χαρίσει ενέργεια και οξυγόνο, καθώς θα περιβάλλεστε από τη μαγεία των βουνών και θα δροσίζεστε από το θαλασσινό αέρα. Aν έχετε χρόνο, επιλέξτε να μείνετε στο παραλιακό Poseidon Palace, με άνετα και ανακαινισμένα δωμάτια και σουίτες, ένα μικρό εκκλησάκι στην είσοδό του και πισίνα ολυμπιακών διαστάσεων (www.poseidonpalace.gr). Σε απόσταση αναπνοής, ο Πλαταμώνας, η περιοχή φημίζεται για τις βραβευμένες παραλίες, τις ψαροταβέρνες και τα μπαρ της. Σήμα κατατεθέν του οικισμού το περίφημο κάστρο του μεσοβυζαντινής περιόδου (12ος μ.Χ αιώνας), που σώζεται σε πολύ καλή κατάσταση και χρησιμοποιείται για θερινές πολιτιστικές εκδηλώσεις.
Στάση 4η: Μουσείο & Αρχαιολογικός Χώρος Δίου → Μόλις 8 χλμ. από την Κατερίνη και 12 χλμ. από τον Κόμβο του Λιτοχώρου, ο Δήμος Δίου μας υποδέχεται με ένα ανεπανάληπτο αρχαιολογικό πάρκο, στις υπώρειες του Ολύμπου. Η ιερή πόλη των Μακεδόνων, θρησκευτικό κέντρο της Μακεδονίας, αποκαλύφθηκε το 1928 με ανασκαφές που συνεχίζονται μέχρι σήμερα, φέροντας στο φως μια οχυρωμένη πόλη με Ιερά – όπως του Διός Υψίστου και της Δήμητρας, Θέρμες, Ωδείο, επαύλεις, στάδιο, δύο θέατρα- ένα ελληνιστικό και ένα ρωμαϊκό, και πλήθος από ευρήματα που φιλοξενούνται στο παρακείμενο Μουσείο. (τηλ. 23510-53206, 53484). Απέναντι από το Μουσείο, το μάτι σας θα πέσει σε δύο δίδυμα κτίσματα σε χρώμα λουλακί. Οι "Ιστορίες Σαφέτη" θα σας μυήσουν στα μυστικά της παράδοσης, μέσα από τα τρία παραδοσιακά εργαστήρια- εκθετήρια: εργαστήριο εδεσμάτων, ηδύποτων, βοτάνων, εργαστήριο μωσαϊκών, ψηφιδωτού και μπρούτζου και εργαστήριο υφαντών και πλεκτών.(Πληροφορίες: www.safetis.gr)
Στάση 5η: Όλυμπος → Σύμβολο πολιτισμού, Εθνικός Δρυμός (1938) και Διατηρητέο Τμήμα της Παγκόσμιας Βιόσφαιρας από την Unesco (1981), ο Όλυμπος συνδυάζει το φυσικό μεγαλείο με εκείνο του μύθου και της ιστορίας. Στις πλαγιές του κατοικούσαν οι δώδεκα θεοί, στα κρυστάλλινα νερά του λούζονταν οι Μούσες, στα φαράγγια του περιδιάβαινε ο Ορφέας με τη λύρα του, στους πρόποδές του κτίστηκε το λατρευτικό κέντρο του Δίου. Σήμερα, μέσα από φυσιολατρικές διαδρομές, μπορείτε να φτάσετε στις κορυφές του, ακολουθώντας μαγευτικά μονοπάτια και πλάι σε δροσερά ρέματα. Επιλέξτε ορειβατικές διαδρομές 1,5- 2 ωρών (Αγία Τριάδα/ 400 μ. – Καταφύγιο Κρεβάτια/ 1000 μ.), πεζοπορικές διαδρομές με καλή χάραξη (7, 9, 12 χλμ.), διαδρομές ορεινής ποδηλασίας σε δασικούς δρόμους (Αγία Τριάδα- Κρεβάτια ή Οικισμός Πέτρας, Άγιος Κωνσταντίνος/ Κορομηλιά, Αγία Κόρη/ Μαστορούλι- Κλεφτόβρυση). Εξειδικευμένα γραφεία διοργανώνουν καταρριχήσεις και καταβάσεις φαραγγιών (Ορλιάς, Αράπη, Αγίας Κόρης, Αγίας Τριάδας, παρέχοντας τον ειδικό εξοπλισμό).
Στάση 6η: Παλαιός & Νέος Παντελεήμονας → Τον αγκαλιάζουν καστανιές, οξιές και κουμαριές. Τον στολίζουν πετρόκτιστα παραδοσιακά σπίτια, που έχουν αναπαλαιωθεί με μεράκι και τέχνη. Σε υψόμετρο 700 μ. αγναντεύει τον Θερμαϊκό και τις ακτές της Νότιας Πιερίας. Υπέροχα μονοπάτια, ανηφορίζουν και κατηφορίζουν τον οικισμό, με αναπαλαιωμένα αρχοντικά - ολόκληρος ο οικισμός αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα της μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής - και τα καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων. Το ξύλο και η πέτρα δένουν αρμονικά σε ένα πανέμορφο οικιστικό σύνολο. Το παραλιακό αδελφάκι του, ο Νέος Παντελεήμονας, αποτελεί την παράκτια εναλλακτική λύση διαμονής. Από τις ταβέρνες με τα ψητά και τα κοψίδια, το τζάκι και τη μυρωδιά του ξύλου, στη θάλασσα, τις ψαροταβέρνες και το ιώδιο, η απόσταση είναι μόλις 6 χλμ.
Στάση 7η: Ελατοχώρι→ Σε 850 μ. υψόμετρο, λευκοντυμένα, με τη μυρωδιά του ξύλου να πλημμυρίζει την φρέσκια από οξυγόνο ατμόσφαιρα και τους αχνούς από τα τζάκια να χαρίζουν θαλπωρή στο παγωμένο τοπίο, το Ελατοχώρι είναι από τους δημοφιλέστερος ορεινούς προορισμούς, καθώς είναι εύκολα προσβάσιμο από κάθε σημείο της Βόρειας, Νότιας αλλά και Κεντρικής Ελλάδας. Το χωριό αποτελείται από δύο οικισμούς - τον παραδοσιακό οικισμό, Παλιό Ελατοχώρι, που καταστράφηκε από τους Γερμανούς το 1944 και τον σημερινό οικισμό- και είναι ιδιαίτερα γραφικό, με μια μικρή πλατεία, πολλές ταβέρνες, υπέροχη θέα και ένα μικρό Λαογραφικό Μουσείο που στεγάζει ένα μικρό δείγμα της ιστορίας και της καθημερινότητας των κατοίκων. Επίσης, στον παλιό οικισμό ξεχωρίζει ο ναός του Αγίου Νικολάου (250 ετών).
Κι όταν πεινάσετε, μπείτε στην ταβέρνα το Παλιό Σχολείο, όπου θα νιώσετε πάλι μαθητές. Η μύτη σας θα σας οδηγήσει μέσα σε ένα χώρο διαμορφωμένο σε αναπαυτικό ταβερνάκι, με ένα τεράστιο τζάκι- ψησταριά, με παιδικές ζωγραφιές να στολίζουν όλους τους τοίχους απ' άκρη σ' άκρη, η ταβέρνα προσφέρει εξαιρετικούς μεζέδες, κρεατικά και σπιτικές τοπικές νοστιμιές. Από το Ελατοχώρι, το ομώνυμο Χιονοδρομικό Κέντρο απέχει μόλις 8 χλμ. σε υψόμετρο 1450 μ. Διαθέτει 10 πίστες με κυμαινόμενη υψομετρική διαφορά και με διαφορετικό βαθμό δυσκολίας ενώ το συνολικό μήκος που έχουν οι πίστες και το δίκτυο των χιονο-διαδρόμων που τις συνδέει μεταξύ τους, ξεπερνάει τα 12.000 μ.(Πληροφορίες: http://www.elatohori-ski.gr/)
Θα πάτε
ΚΤΕΛ ΠΙΕΡΙΑΣ, μέχρι την Κατερίνη, σε μια διαδρομή 5 ωρών, με ενδιάμεση σύντομη στάση στη Λαμία. Τηλ. 23510-23313, http://www.ktelpierias.gr/
Eυχαριστούμε το Επιμελητήριο Πιερίας, τους επαγγελματίες ξενοδόχους και εστιάτορες, για την ευγενική φιλοξενία και ξενάγηση στα αξιοθέατα της Πιερίας στη διάρκεια τριήμερης ενημερωτικής εκδρομής.
Κείμενο/ Φωτογραφίες: Ειρήνη Σδράκα
